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GB/T 5009.49-2003 发酵酒卫生标准的分析方法

作者:标准资料网 时间:2024-05-05 16:02:31  浏览:8464   来源:标准资料网
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基本信息
标准名称:发酵酒卫生标准的分析方法
英文名称:Method for analysis of hygienic standard of fermented wines
中标分类: 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生
ICS分类: 食品技术 >> 食品综合
替代情况:替代GB/T 5009.49-1996;被GB/T 5009.49-2008代替
发布部门:中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
首发日期:1985-05-16
作废日期:2009-03-01
主管部门:卫生部
提出单位:中华人民共和国卫生部
归口单位:中华人民共和国卫生部
起草单位:北京市卫生防疫站
出版社:中国标准出版社
出版日期:2004-01-01
页数:4页
适用范围

本标准规定了发酵酒中各项卫生指标的分析方法。本标准适用于含糖或淀粉的物质为原料,经糖化发酵后不经蒸馏而制成的酒中各项卫生指标的分析。

前言

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所属分类: 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 食品综合
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